Buddy Valastro(バディ・バラストロ)とは、イタリア系アメリカ人であるアメリカのベーカー、リアリティ番組パーソナリティです。彼はCarlo’s Bakeryのオーナーであり、「Cake Boss」という番組のホストとしても知られています。彼は1977年3月3日に生まれました。
バディ・バラストロは、彼が担当するケーキのデザインや製作技術によって知られています。彼の経歴は、父親の影響で幼少期からベーカリーで働き、その後、彼自身がCarlo’s Bakeryの経営を引き継ぎました。また、彼は多くのテレビ番組に出演し、そのうちの1つである「Cake Boss」は、彼の仕事と家族の生活を描いたリアリティ番組として人気を博しています。