私が最も感銘を受けた食文化はオマーンのものです。彼らがヤギや魚肉にこすり込む素晴らしいスパイスミックスの作り方を学び、最高のフラットブレッドを食べました。

モニカ・ガレッティ

The food culture that has most impressed me is Oman's. I learned to make an amazing spice mix that they rub into goat and fish meat, and ate the best flatbreads.

Monica Galetti

リンク

料理は私にとって、ある種のセラピーのようなものです。音楽とは全く違います。私はそれほど上手ではありませんが、自分で美味しい食事を作ることができます。そして、言っているだけではありませんが、バスに乗っているか家にいるときは、興味があるからFood Networkや料理番組を見ています。

フィリップ・フィリップス

料理は愛を作ることのようなものです。上手にやるか、やらないかのどちらかです。

ハリエット・ヴァン・ホーン

唯一の本当の障害は失敗への恐れです。料理では、何でもやってみようという姿勢が必要です。

ジュリア・チャイルド

私のおばあちゃんの鶏スープは素晴らしいです。とてもシンプルで、味が豊かで、とても美味しいです。

タナ・ラムゼイ