この格言は、話者の父親がオープンしたお店の美味しさに驚きと喜びを表しています。そこで提供される高品質の食べ物、そして「すごく美味しい!」という話者の愛情が示されています。これはまた、そのレストランが十分に成功して定期的な顧客を引き付けていることを意味しています。
話者の反応は、そこに行くたびに5ポンド増えるという自己嘲笑的かつユーモラスなコメントでバランスが取られています。これは、話者がそのレストランで過度に沈没しがちであることを示唆しています。また、話者がそこによく行くことを意味しているとも言えます。
全体として、この格言は話者の父親がそんな素晴らしい食べ物を生み出す成功したレストランを作り上げるための努力と情熱への感謝を表しています。また、そこで提供される美味しさに対する話者の純粋な喜びも伝えています。この格言には、話者がその美味しさに過度に浸る傾向があることを認識したユーモアと自己意識も含んでいます。